الرئيسية التحكم     الرسائل الخاصة الخروج
 
NV8xNDA1NTM2NjVf (1000×122)
البحوث الأصوليةالبحوث الفقهيةالرسالة العمليةالبحوث العقائديةالمنطق وأصول الفقهالبحوث الأخلاقيةالمؤلفات الفلسفيةfp,e hgjtsdvالبحوث التاريخيةمؤلفات السلسلة
منتدى صلاة الجمعةفاصلمنتدى الحوزاتفاصلمنتدى المرجعية
شرح الحلقة الأولىشرح الحلقة الثانيةالبحث الخارج الأصولي
NV8xMzQ5MDI2Mzhf (145×109)NV8xMzQ5MDI2Mzdf (151×109)NV8xMzQ5MDI2NDBf (207×109)NV8xMzQ5MDI2MzVf (201×109)NV8xMzQ5MDI2MzZf (148×109)NV8xMzQ5MDI2Mzlf (148×109)

   
العودة   منتديات المركز الاعلامي لمكتب السيد الصرخي الحسني > منتديات الأسرة والمجتمع > منتدى مطبخكِ
 

منتدى مطبخكِ منتدى يختص بامور المطبخ العامة

رد
   
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
 
   
قديم 12-11-2009, 09:47 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الهاشمية
مراقبة سابقة
إحصائية العضو






الهاشمية is on a distinguished road

الهاشمية غير متواجد حالياً

 


المنتدى : منتدى مطبخكِ
افتراضي الكبسة العراقية


الكبسة العراقية
المقادير :

دجاجتين مقطعه الى ارباع
ارز ينقع حوالي نصف ساعه ثم يغسل ويشخل
5
بصلات مقطعه الى جوانح
بهارات مشكله
ملعقة كركم ملعقة ملح عن كل دجاجه او حسب الذوق
ماء كادي حوالي ربع كوب
زيت لقلي البصل 4مكعبات ماجي
طريقة التحضير

نغسل الدجاج ومن ثم نسلقه مع البهار(هيل حب,عودين قرفه)ومكعبات ماجي
بعد نضج الدجاج يتم نشله واخراجه من ماء السلق واضافةالارز ونترك الارز على النار حتى يقارب النضج
نحضر قدر ثاني ونضعه على النار مع الزيت وعندما يحتمي نضيف البصل +البهارات المطحونه +الكركم عليه ونقلبها حتى يذبل البصل قليلا ثم نضيف عليه الدجاج ونتركه بعد تغطيته على النار لمدةنصف ساعه تقريباونضيف عليه ماء الكادي
عند انتهاء النصف ساعه ناخذ الدجاج
مع الخلطه التي معه ونضيفها على وجه الارز بعد التاكد من ملوحته ونغطي القدر بقصدير ونتركه على النار لمده تقارب (10الى15 دقيقه )ثم نطفئ النار
.

والف عافية






رد مع اقتباس
 
   
قديم 13-11-2009, 01:42 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
السيد الحديدي

الصورة الرمزية السيد الحديدي
إحصائية العضو







السيد الحديدي is on a distinguished road

السيد الحديدي غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : الهاشمية المنتدى : منتدى مطبخكِ
افتراضي

عاشت الايادي اختنا الهاشميه
الله يعافيكم






التوقيع

[ ]

رد مع اقتباس
 
   
قديم 13-11-2009, 03:10 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
سارة السماوي

الصورة الرمزية سارة السماوي
إحصائية العضو








سارة السماوي is on a distinguished road

سارة السماوي غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : الهاشمية المنتدى : منتدى مطبخكِ
افتراضي

تسلم الايادي اختي الغاليه على الطرح الرائع







رد مع اقتباس
 
   
قديم 14-11-2009, 11:15 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
الهاشمية
مراقبة سابقة
إحصائية العضو






الهاشمية is on a distinguished road

الهاشمية غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : الهاشمية المنتدى : منتدى مطبخكِ
افتراضي







رد مع اقتباس
 
   
قديم 14-11-2009, 11:28 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
سيد ليث السماوي 2

الصورة الرمزية سيد ليث السماوي 2
إحصائية العضو






سيد ليث السماوي 2 is on a distinguished road

سيد ليث السماوي 2 غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : الهاشمية المنتدى : منتدى مطبخكِ
افتراضي

بارك الله تعالى بجهودكم المبذولة.






التوقيع

رد مع اقتباس
 
رد
   

مواقع النشر
 

أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود BB متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى


Loading...

   
 

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.

جميع المواضيع والمشاركات الموجودة في المركز الإعلامي تعبر عن رأي كاتبها وليس عن رأينا

يمكن إعادة نشر المادة المنشورة (ما لم تتم الإشارة الى عائديتها الى أطراف أخرى) مع ذكر المصدر.